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朝7時起床。
ひと風呂浴びますか、と大浴場に向かう。 1階の玄関口では多くの人がもう出発のようだ。 風呂は、われわれだけ。ゆったり、のんびり、起きぬけのひと風呂。 贅沢だなあ。気持ちいいなあ。 部屋に戻ると、担当のおばさんが布団上げに来た。 続いて朝食がやってくる。 山菜に、温泉玉子に朝がゆだ。天然なめこのみそ汁、おいしい。 ごはん、おかわり。ふだんのわたしの生活では考えられない。 ごはん足りてますか?とおばさんが顔をのぞかせる。 白山スーパー林道、行かれますか?いま、無料キャンペーンやってます。 秘湯といわれるこの地で、宿のおばさんからキャンペーンなんて言葉を 聞いてびっくり、なぜかどぎまぎする自分がいる。もう普通の用語なのかあ。 この日の目的は、鶴来の蕎麦屋さんでのお昼。そして、早めの帰阪という計画。 蕎麦屋さんのお昼営業は11時30分からだ。じゅうぶん時間はある。 せっかくだから少し走ってみようかと白山スーパー林道へ。 で、なんとこの道は、あの世界遺産“白川郷”につがっているのだ。 それも1時間もかからずに…。こんな場所にいたのかあ、と改めて地図を見る。 時間的余裕があれば、白川郷まで行ってみたい気持ちもあったが…。 落差86mあるという“ふくべの大滝”です。 ここでUターン。鶴来に向かう。 恐怖の渓谷張り出しくねくねS字カーブ道を抜け山を下りると、快適な道となる。 鶴来には10時過ぎに着く。とりあえず蕎麦屋さんの場所確認をと電話する。 ナビ付いてませんか?と聞かれてドキッ。積んではいるんですが…と口ごもる。 場所は、わかった。まだ時間はあるので、加賀の酒・鶴来の蔵元に寄ってみよう。 「萬歳楽」です。 テイスティングができます。土地のつまみも勧めてくれます。 純米で、常温・温燗でおいしい酒をとリクエストする。 この土地のお米でつくったお酒だからね、と自信満々の1本を選んでくれました。 加賀友禅をまとったようなお洒落なデザインのラベルです。 ありがとう、と出るとき あっちが「菊姫」さんね、のフォローひと言が素敵です。 「菊姫」です。 純米4種がお薦めだといわれたが、そのなかでもと言うと「金劔純米」となった。 ふと「酒粕」の段ボールが目に入った。いま出来立ての、大吟醸の酒粕だという。 そのまま食べても、塩をした魚に塗って一晩置いてもらったらこれまた美味しい…。 ぶっきらぼうに見えたおじさん、急に愛想がよくなり言葉もなめらかになった。 今だけのものだ、と何度も言う。やわらかいお味噌のようだ。それも、いただきます。 11時前だ。さっきの電話では、蕎麦屋さんは11時から開けると言っていた。 さあ、蕎麦食べに行こう。
by kishimoto_hajime
| 2009-09-29 12:08
| ワイン・酒
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