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「加賀の菊酒:萬歳楽 特別純米酒」
裏ラベルにある文言を写します。 創業、江戸享保年間。霊峰白山の麓の山紫水明の地にあり、 手取川伏流水を仕込水とし、加賀菊酒の伝統を今に受け継いでおります。 平成9年、より良い商品をつくり出すために、国内の酒類業界で初めて 「ISO9001」の認証を取得しました。 白山麓鳥越村の農家との契約栽培によって収穫した萬歳楽のオリジナル酒米 「北陸12号」を使用しました。ふっくらとした米の旨味と穏やかな香りが バランスよく調和し、トロリとした口当たりとコクのある奥深い味わいの 豊醇タイプの純米酒です。 やや辛口 ・酒造米/北陸12号100%使用 ・精米歩合/60% ・仕込水/白山水系手取川伏流水 ・お奨めの飲み方/常温または45℃~50℃のお燗がお奨めですが、 お好みの飲み方でどうぞ。 やさしい文章ですね。きっと、みんなで検討したのだとおもいます。 そんなやりとりが伝わってくる、素朴でまじめな文章です。 そのとおりの、美味しいお酒でした。 HPを見ると、このお酒、通販していないのですね。 蔵元ではサイトにはないお酒がいろいろあったけれど…。鶴来、行かなくちゃ。 maru君、tsuku君、naka-ha君、 コピーライターというのは、ほんとのことを、まっすぐに書くのだよ。 うまいことを言うんじゃなく、気持ちを言葉にするんだよ。
by kishimoto_hajime
| 2009-10-02 01:24
| ワイン・酒
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