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カウンターに座って、
「今日のおすすめは、何やのん? これ飲んでほしいなー、というやつ」 タルやんがバーテンダーに聞いてます。 テキーラに珈琲を漬け込んでる?らしい。 「うむ、珈琲味や。せやけどテキーラなんやね」 とタルやん。おっと、ひと口、ちょうだい(笑)。 確かに珈琲味してます。飲み口もいい。でも危険…? 「スコットランドのビールなんですが」というのだけれど、 いまひとつどんなビールなのかイメージができなかったので パスしたんだけど。気になってたのでGoogleしてみると、 この“BREWDOG HARD CORE IPA”は、2007年創業の わがままこだわりを持った小さなブルワリーのようです。 定番は“PUNK”らしい。店のおすすめは“HARD CORE”! このロックしてるところを話さなきゃ面白くない(笑)。 口が重いのとそれは違うと思う。思いを伝えないと。 でもまだ独立オープンしたとこ。がんばれがんばれ。
by kishimoto_hajime
| 2015-08-26 00:12
| Bar & Pub
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