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しらたまの
歯にしみとほる 秋の夜の 酒はしづかに 飲むべかりけり 酒好きの若山牧水らしい歌がありますが、 温燗が美味しい季節となりました。 nakadaさんに頂いた“ぐい呑”三品。 燗するお銚子は、fuさんが東京から大事に持ってきてくれた “いろはにほへと”の文字が浮かぶ、いまはなき浅草「松風」のもの。 kawasakiさんから届いた上越「能鷹」は呑んでしまいました。 いまは北摂能勢の純米吟醸「秋鹿」をゆっくり温燗で味わっています。 こうして杯を傾けていると、 みなさんと一緒に呑んでいるような気持ちになります。 また「江戸会」「浪花会」をしましょう。
by kishimoto_hajime
| 2008-10-19 16:50
| 緑地公園
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Comments(2)
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by
misaki-nabe
at 2008-10-20 08:08
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交通取締りが厳しく、今は、若山牧水のように一人静かに飲む人が増えているそうです、ぐい飲みや、個性の強いお酒や、焼酎、ウイスキー、やワイン、皆個人向けセールスを思考しているようです。
書店でも酒の肴の簡単レシピーや、男の酒の肴本等が売れてるそうです、以前のように酒のつまみを女房殿に頼るのでなく、ご亭主が作って、妻と楽しむのだそうです。 知人の経営する、居酒屋は仕事帰りのご亭主が、店から酒のつまみ数点を買ってテイクアウト、家で奥様とゆっくり飲むのだそうですそんな傾向、郊外型飲食店は大打撃を受けているそうです。 これも変化ですかねー。
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by
kishimoto_hajime at 2008-10-20 16:03
「ひとり静かに飲め!」というのは、金盃のマスターの言葉で、
「うちはラウンジやない。静かに酒を飲め」 「話するんやったら、よその店へ行け」が口癖です。 このあいだも、友人と騒いで?いたら 「ちょっとお静かに。ほかのお客さまの迷惑になりますから」 と、枡樽をコンコンと叩いて警告をうけました。 JR大阪駅のガード下、立ち飲みカウンターの店です。 早い時間から、いっぱいですよ。みんなの部室みたいです。
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