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ちょいともう一軒、行きますか?と阪急北へ。
階段上がって、Bar NOBUです。 「いらっしゃいませ。こちら、どうぞ」とノブさん。 カウンター中央の席には、二つのコースターが。 タルやんは、いつも電話入れて店に向かう、ですね。 なに、飲もうかな? 「今日は、このデュワーズを飲んでほしいです」 カウンター上にはDewar'sのボトルが並んでいます。 Dewar'sといえば、なんば「櫛羅」のハウスボトルです(笑)。 どこかふしぎな縁も感じて、じゃあおすすめお願いします。 おや、何かひと匙すくってグラスに入れてます。 「これは、メープルシロップなんです」 バーテンダーの所作仕事を眺めるのが好きです。 仕上げに、カエデが添えらていきます。 「これも、メープルシロップ漬けなんです」 おお、美しい。 デュワーズ紅葉ハイボール。 いやぁ、このカクテル、軽やかさもあって美味しい。 ブラッディ・メアリー。 塩、胡椒、タバスコが添えられてでてくるカクテル というのも面白いですね。 ごちそうさま。いい時間でした。
by kishimoto_hajime
| 2015-11-25 00:12
| Bar & Pub
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