はじめの一言。

夏酒

◎浦霞　純米夏酒

お、浦霞の夏酒ですか。

南千里の酒屋の冷ケースで遭遇。

この貝はホタテ…かな。

貝殻を配した涼やかなラベルです。

「夏酒」という文字に

すこし不安要素はあったのだけど、

「五橋の夏酒」を思い出したんです。

あのラベルは好みではなかったけど、

味はしっかりしてて好み系だった。

浦霞の夏酒って、どんなだろ。

冷蔵庫に移して、まずは、ひと口。

うーっ。これは、なんだ？なんだ！

「すっきり、爽やか」な酒をと

狙ったのだろうけど、これ半端です。

味のうすーい缶チューハイのような、

ライチとか入った炭酸飲料のような。

口のなかに日本酒を感じないのです。

これ、私が思う日本酒ではないです。

暑いなか一升瓶持ち帰ってきたのに。

うーむ、夏酒には気をつけよう（笑）。

福小町

この、ほんわかとしたラベルに誘われて。

・福小町　芳香辛口　純米秋田　木村　創業元和元年

元和元年…、どこか見覚えのあるような。

「時は、元和元年…」のナレーションか。

困った時のGoogleです。

そうか、大坂夏の陣（1615年）の年か。

店では冷ケースに入っていたので、

帰宅後は冷蔵庫に。一升瓶そのままじゃ

ないですよ（笑）。

まずは、ひと口。

ほのかな米の香りと酸味を感じます。

でも、それは一瞬で、すっと消えます。

おいおい、と追いかけたくなる。うーむ。

こういうのを「キレ」というのかなぁ（笑）。

トスカーナの赤

◎DARDO

TOSCANA VIGNEMASTRE 2015

千中の酒屋さんBIGのワイン売場で、

トスカーナフェアをやってたのです。

イタリアのワインは、

いまいち相性が悪いけど…なんて

思いながらもコーナーをぐるり一周。

そこで目が合ったのが、これ。

このまあるいパターンのデザイン、

どこか古代遺跡の出土品のような

色使いとシンプルさ。シブいっす。

つい手にしてレジに向かってました（笑）。

この日は、

ハムにソーセージ、温野菜サラダという

晩ごはんだったので、買っといてよかった。

サンジョヴェーゼ70%/メルロー30%

スクリューキャップの赤なんだけど、

これが、すなおに美味しいんです（笑）。

“VIGNEMASTRE”

新世代の造り手たちのプロジェクトらしい。

気分はトスカーナ、フィレンツェに旅してる。

この動物は…？

◎LONGITUD

　PINOT NOIR 2017

山の頂にたたずむ、これは…鹿？

シカ…ではないでしょうね（笑）。

南米チリのワインです。なので、

リャマとかアルパカ…、ですかね。

紅い一筆描きのラインが印象的です。

“PREMIUM”の文字も効いてる（笑）。

さて、この品名 “LONGITUD”。

チリって公用語は何だったっけ。

スペイン語だったかな…とGoogle。

“LONGITUD”は「長さ」。また

地理用語で「経度、経線」の意味も。

タテ長の国だから「経線」の意かな？

やわらかな赤、ピノ・ノワールです。

アスパラの肉巻き焼きの夕食でした。

樽熟キャンティ

「まろやかな味わい

　樽熟キャンティ」

このPOPワードに誘われたのですが。

でも、ふと思ったのが、ワインって

ふつう樽で熟成させるんじゃないの？

“瓶熟成”させるワインもあるけど。

このわざわざ語る“樽熟”ってなーに（笑）。

◎Viticoltori Senesi Aretini CHIANTI

ま、ラベルの雰囲気もいい感じだし、

値段もお手ごろ。で、持ち帰ることに。

葡萄品種はサンジョヴェーゼとメルロ。

飲みやすい赤だけど、

違う言い方をすると、特徴がない。

やはり、キャンティ選ぶときは

クラシコ＆リゼルヴァの確認しないと。

でも、当然だけど値段が違うのだなぁ（笑）。

Sensationという酒

◎EMISHIKI Sensation Black

この、ちょっとクセあるラベル、

前に見たことあるような…感じが。

裏ラベルをみると、

滋賀は甲賀の、笑四季酒造。

ああ、あの酒、あの蔵だな、と

記憶がよみがえってきました。

その時の酒が、これ。

“INTENSE”という印象的な

構えと旨さの純米大吟醸でした。

今回は、“Sensation”です（笑）。

特別純米　生酒

店は「冷やして」のおすすめ。

でも、まず、冷や（常温）で。

いやぁ、これもまた、うまい。

ふつうにすなおに美味しいです。

進化する多彩な日本酒、楽しい。

加賀・白山の酒

・萬歳楽　劔　

　山廃純米　酒米五百万石100%

加賀・霊峰白山の麓にある蔵です。

もう10年ほど前になりますか、

越前・加賀で蕎麦を食べまくろういう旅を

企画したkawaちゃんとC30で出かけたことが。

渓流釣り初体験、雪で冬季は閉まる秘湯に泊まり、

いや楽しい旅でした。天然なめこが、美味かった！

旅の最後も、白山麓の古民家の蕎麦屋で。

いい空間でした。ゆっくり酒を楽しみたかったけど、

クルマの旅は、このあたりがね（笑）。

その後、白山比咩神社にお参りして、

町に戻ってる時に、萬歳楽の蔵を見つけたのです。

これは立ち寄らねば。感じのいい応対に、つい試飲。

あの酒も気になるが、自分だけ飲むわけにいかない。

kawaちゃん「あっちが、菊姫ですよ」と指さします。

お、そっちも寄ってみよう。こちら、歴史感じる造り。

搾りたての大吟醸の酒粕をお土産に。市販にはない味。

蔵を訪れ、萬歳楽、菊姫は親しく思う酒になったです。

この、劔　山廃純米

しっかり意思は持ってるのだけど出しゃばらない。

ぬる燗でも、常温でも、どちらも素直においしいです。

食事がおいしくなる酒、いやぁ、これがいちばんです。

ワシントン州のワイン

千里中央のBIC酒店、

ワインコーナーの入口で、

星条旗がついたPOPが誘うのです。

ワシントンワインのフェアやってます。

「過去5年間で42以上の

　『ベスト・バイ』『ベスト・バリュー』の称号を

　受けたハイコストパフォーマンスワインシリーズ」

「ワシントン州における最大規模のワイナリー」etc.

うむうむ。

ところで、ワシントン州ってどこだったっけ（笑）。

お店の人に聞くと、カリフォルニアに次いで全米第2位の

生産量を誇るワシントン州なのだそうです。日中と夜間の

温度差が大きく、完熟しつつも綺麗な酸を含んだワインに

なるんだとか。新世界ワインのなかでも知る人ぞ知る、と。

お店の人の熱いセールストークに押され、持ち帰り（笑）。

◎TWO VINES

CABERNET SAUVIGNON

COLUMBIA VALLEY 2013

さあて、どんなワインだろ。

と、すこし期待ふくらみます。

封を切ります。グラスに注いで。

むむ…。なんだろ、不思議な味がします。

カベルネって、こんな味だったかなぁ（笑）。

輸入者サッポロビールでうなずいて買ったけど、

いやぁ、私の好みとは違ってました。うー、残念。

山間の酒

・山間　中採り直詰め原酒裏ラベルに、清酒「やんま12号」とあります。「12番目のタンク仕込み」ということらしい。
「搾りの中採り部分を直詰めし、　瓶火入れした特別純米酒無濾過原酒」「山間（やまあい）の地元で栽培された酒米で　醸した酒で、私が求める『究極の味わい』を　具現化する為、亀口から直詰した酒にのみ　『やんま』と命名、冠しております。　私の理想と夢は、まだまだ続きます」と蔵元。

冷ケースに入っていた酒だけど、やはり、まずは、ぬる燗で。いやぁ、うまいっ。美味しいです。
新潟・上越の蔵なのですが、所謂淡麗系のものとは一線を画す味わい。しっかりとした濃厚な旨みあります。そして、果実のような瑞々しい香りと酸味を感じます。そして米の甘みというか、ふくよかな味わいあります。うむ、この方向の酒、好みです（笑）。
続いて、冷や（常温）で。そして、冷やして、飲んでみると。これまた微妙に味わいがちがって、それぞれの個性が楽しめるのですね。
いい酒に出合えた。うまいとうれし。

赤バド

あれ、

白い缶のバドの隣に赤いバドが。

新商品かな…と思って、レジへ。

THE OFFICIAL BEER

OF THE 2018 FIFA WORLD CUP

やっぱりね。これ、でした（笑）。

で、あらためて缶デザインを見ると

真ん中の「AB」マークを囲んで、

これまたセンターに“AMERICA”。

左に、AFRICA、AUSTRALIA、

右に、EUROPE、ASIAのレイアウト。

そして堂々の“KING OF BEERS”宣言。

ちなみに、真ん中の「AB」は

American Beerかと思ったら、

“Anheuser-Busch,Inc”の社名略語。

そして大陸の表記は販売地域だそうです。

“THE WORLD RENOWNED”と誇らしげ。

ほんといかにもアメリカ！って感じ（笑）。

でも、なんだろ。ふだんは意識の外なのに、

時どき、バドを手にとるのはなんでだろ（笑）。